Auteur archieven: Dirk Schaafsma

Ontdek de top 5 beste pannensets van Jan van Peer: van de stijlvolle Ducq koper-set tot de duurzame Habonne King Triply. Elke set blinkt uit in kwaliteit, gebruiksgemak en geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Perfect voor wie zoekt naar langdurige prestaties en mooi design in de keuken.

Lees hier alles wat je nodig hebt om het beste uit je Ooni pizza-oven te halen!

Maison Berger begon als luchtzuiveraar in ziekenhuizen en groeide uit tot een stijlvolle geurverspreider. De lamp werkt op basis van katalytische verbranding: je vult het reservoir met geurolie, steekt de brander aan, laat hem twee minuten branden, dooft de vlam en laat de geur zijn werk doen. Lees hier alles wat je moet weten over jouw Lampe Berger!

Downdraft koken is een moderne manier van koken waarbij de afzuiging in de kookplaat zit en stoom direct bij de bron wordt afgevoerd. Met speciale downdraft pannen – zoals Berghoff Leo Phantom, KOQI Tri-Ply en Ducq Tri-Ply – kook je efficiënter, schoner en gezonder.

Ontdek hoe inductiekoken werkt, welke pannen je nodig hebt en waarom PFAS-vrije alternatieven de gezondste keuze zijn. Lees alle tips van Jan van Peer.

PFAS-vrij koken klinkt simpel, maar in de praktijk blijkt het soms best een uitdaging. Gelukkig is er goed nieuws: met de juiste informatie en een beetje kennis over materialen wordt koken zonder PFAS wél makkelijk en leuk.
In deze blog leggen we uit wat PFAS eigenlijk zijn, waarom je ze beter kunt vermijden én hoe je wel prettig kookt met pannen van RVS, gietijzer of keramiek.