Auteur archieven: Dirk Schaafsma

Feestelijk kerstrecept: Langzaam gegaarde stoofschotel met rundvlees, rode wijn en wintergroenten

Stoofvlees Jan van peer

De feestdagen staan voor warmte, gezelligheid en smakelijke gerechten die je met elkaar deelt. Deze langzaam gegaarde stoofschotel met rundvlees, rode wijn en wintergroenten is precies zo’n gerecht: rijk van smaak, zacht gegaard en vol diepe, winterse aroma’s. Perfect voor een kerstmenu dat indruk maakt, maar toch eenvoudig te bereiden is. Dankzij het rustige stoven […]

Maison Berger: hoe gebruik ik mijn Lampe Berger?

Lampe Berger jan van Peer

Maison Berger begon als luchtzuiveraar in ziekenhuizen en groeide uit tot een stijlvolle geurverspreider. De lamp werkt op basis van katalytische verbranding: je vult het reservoir met geurolie, steekt de brander aan, laat hem twee minuten branden, dooft de vlam en laat de geur zijn werk doen. Lees hier alles wat je moet weten over jouw Lampe Berger!