Met een heft van sebranohout, een lemmet van AUS-10 japans staal, een schuine krop en een verfijnd detail op zowel het heft als het lemmet zijn deze messen niet alleen een pareltje om te zien maar ook nog eens extreem scherp en duurzaam. 60 graden Rockwell aan hardheid en geslepen in een hoek van 15 graden voor extreem lang snijgenot en langdurige scherpte.
Met deze 5 delige set heb je gelijk alle messen uit deze lijn. De set bestaat uit een koksmes 20cm, santoku 18cm, broodmes 20cm, vleesmes 20cm en een universeel-/officemes 13cm


Miyabi santoku 180mm 7000d
Miyabi Kudamono 90mm 7000d
Zwilling Four Star koksmes - 14 cm
Miyabi 5000 MCD Chutoh 160mm
Cookai snijplank maat M
Olive forged santoku 14 cm
Zwilling Four Star messenblok - 7-delig 

Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.