Angld santoku 18cm

Met een heft van sebranohout, een lemmet van AUS-10 japans staal, een schuine krop en een verfijnd detail op zowel het heft als het lemmet zijn deze messen niet alleen een pareltje om te zien maar ook nog eens extreem scherp en duurzaam. 60 graden Rockwell aan hardheid en geslepen in een hoek van 15 graden voor extreem lang snijgenot en langdurige scherpte.

Oosterse perfectie met deze santoku, vlijmscherp resultaat. Precisie in elke beweging.

Ideaal voor:

• Groenten

• Vlees & Vis

• Fijn snijwerk