Angld vleesmes 20cm

Met een heft van sebranohout, een lemmet van AUS-10 japans staal, een schuine krop en een verfijnd detail op zowel het heft als het lemmet zijn deze messen niet alleen een pareltje om te zien maar ook nog eens extreem scherp en duurzaam. 60 graden Rockwell aan hardheid en geslepen in een hoek van 15 graden voor extreem lang snijgenot en langdurige scherpte.

Dit vleesmes snijd strak en serveert in stijl.

Perfect geschikt voor:

• Braadstukken & ham

• Vis & fileren

• Precisie werk