Deze ‘au bain-marie’ pan van Ibili is handig voor het indirect verwarmen of smelten van bijvoorbeeld chocolade. De chocoladestukken gaan boven in de ronde ‘schaal’; het warme water gaat via de zij-opening in het compartiment onderin de pan. De schaal zit vast in de pan, zodat het water niet bij de chocolade komt. De pan is gemaakt uit roestvrij staal en geschikt voor alle warmtebronnen behalve inductie. Overigens is de pan ook handig voor het het warmhouden van bijv. satésaus tijdens de barbecue. De inhoud van de schaal is 1 liter, de diameter is 16 cm.
Belangrijkste kenmerken:
- Voor het indirect of ‘au bain marie’ verwarmen of smelten van bijvoorbeeld chocolade
- Ook handig voor het warmhouden van saté en sauzen tijdens bijvoorbeeld een barbecue
- Schaal zit vast in de pan zodat het water niet in de schaal kan komen
- Geschikt voor alle warmtebronnen
- Gemaakt van roestvrij staal
- Inhoud 1 liter. 16 cm
Bestel voor 24.95.


Miyabi 6000MCT Shotoh 90mm
Habonne King Tri-ply sauspan 18
Zassenhaus messenblok magnetisch bamboe
Habonne Royal kookpan 16 cm
Berghoff messenblok Legacy 11 delig
Dopper Insulated 580ml blazing black
Demeyere Silver kookpan 20cm
Alva Nori tajine 28cm inductiegeschikt 
