Sebra Forged koksmes

Vervaardigd van Japans staal
Hardheid van 58 Rockwell
Lemmetlengte is 20,5 cm
Lemmetdikte is 2 mm
Met de hand gesmeed

Het koksmes heeft een breed, stevig lemmet en is één van de belangrijkste messen voor zowel de professional als de hobbykok. Voor het verkleinen van vlees, vis of groenten maar werkt ook prima voor het hakken van kruiden. Het Sebra Forged koksmes wordt verpakt in een luxe houten kistje.