Vervaardigd van Japans staal
Hardheid van 58 Rockwell
Lemmetlengte is 20,5 cm
Lemmetdikte is 2 mm
Met de hand gesmeed
Het vleesmes heeft een lang, smal lemmet en is ideaal voor het snijden van grote stukken vlees, zoals rosbief, ham etc. Omdat het vleesmes direct door de spieren snijdt, is het makkelijk om lange halen te maken en in 1x door het vlees te snijden. Het Sebra Forged Vleesmes wordt verpakt in een luxe houten kistje.


Puresigns Centum 12 pers. 66 delige bestekcassette
Zwilling Pro koksmes 200mm 38401-201
Zwilling Four Star koksmes 200mm 31070-201
Miyabi 6000MCT Shotoh 90mm 





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.