Vervaardigd van Japans staal
Hardheid van 58 Rockwell
Lemmetlengte is 20,5 cm
Lemmetdikte is 2 mm
Met de hand gesmeed
Het vleesmes heeft een lang, smal lemmet en is ideaal voor het snijden van grote stukken vlees, zoals rosbief, ham etc. Omdat het vleesmes direct door de spieren snijdt, is het makkelijk om lange halen te maken en in 1x door het vlees te snijden. Het Sebra Forged Vleesmes wordt verpakt in een luxe houten kistje.


Cookai snijplank maat M
Zwilling Pro vleesmes 160mm 38400-161
Miyabi 6000MCT Gyutoh 200mm
Miyabi 5000 MCD Shotoh 90mm
Miyabi 5000 MCD Chutoh 160mm
Miyabi 5000 MCD Gyutoh 200mm
Miyabi 5000 MCD Shotoh 130mm
Miyabi 6000MCT Shotoh 130mm
Brute Forged santoku 18 cm
Miyabi Gyutoh 240mm 7000d 





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.