Vervaardigd van Japans staal
Hardheid van 58 Rockwell
Lemmetlengte is 20,5 cm
Lemmetdikte is 2 mm
Met de hand gesmeed
Het vleesmes heeft een lang, smal lemmet en is ideaal voor het snijden van grote stukken vlees, zoals rosbief, ham etc. Omdat het vleesmes direct door de spieren snijdt, is het makkelijk om lange halen te maken en in 1x door het vlees te snijden. Het Sebra Forged Vleesmes wordt verpakt in een luxe houten kistje.


Miyabi Kudamono 90mm 7000d
Miyabi 5000 MCD Chutoh 160mm
Miyabi santoku 180mm 7000d
Olive forged santoku 18 cm
Miyabi 6000MCT Shotoh 90mm
Olive forged santoku 14 cm 





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.