Yaxell Hana vleesmes 23cm

Met de Yaxell Hana messen haal je een knap staaltje japans vakwerk in huis! De messen zijn gemaakt van Movax superior staal uit Molybdenum/vanadium staal met een hardheid van 58 Rockwell. De heften zijn gemaakt van donkerbruin pakkahout in een octagon vorm die zorgt voor een perfecte balans en optimale controle.

Dit vleesmes is, door zijn lengte, ideaal voor het aansnijden van de grotere stukken vlees.